Qi-musli

Qi-musli

En Qi-musli med innehåll som ger både kraft och energi som räcker fram till lunch. Blanda med mjölk, fil eller yogurt, efter din smak.

Tillagning

Ingredienser:

3½ dl vatten
1 dl flytande honung
5 dl havregryn
5 dl rågflingor
2 dl solrosfrön
1 dl kruskakli
1 dl vetegroddar
1 dl linfrön
1 dl psylliumfrön
1 dl pumpafrön
1 dl kokos
1 dl hackad mandel
2 dl hackade valnötter eller annan nötsort
Tillval: Russin och/eller annan torkad frukt, t.ex. Gojibär
Gör så här:

Sätt på ugnen (200 grader)
Blanda alla torra ingredienser förutom russin och torkad frukt
Blanda honungsvattnet. Jag värmer upp vattnet, sen blandar i den flytande honungen, så den löser sig i det varma vattnet. Häll sedan det varma honungsvattnet det över den torra blandningen och rör om direkt så allt innehåll blir fuktigt. (obs! du kan även byta ut "honungsvattnet mot äppelmust" som ger muslin en extra god smak.
Häll ut i långpanna (ugnsplåt)
Rosta i ugnen i ca 25 minuter OBS! RÖR OM OFTA! Ca. 3-4 ggr.
Låt kallna
Blanda i russin eller Gojibär eller annan torkad frukt efter smak.