Jag har nog aldrig ätit så mycket banan som jag göra nu, blir minst 2 per dag! och de senaste dagarna har det blivit mycket ägg. Hade kokat ägg för att ta med mig till jobbets frukostmöte de har onsdagar, men glömde dessa hemma och blev serverad ägg där! De jag glömt hemma åt jag upp med spenatsoppan igår och till frukost i morse. Sen så var det som "scrambled eggs" röra jag blev serverad till lunch! Ägg är verkligen gott men skulle visst ätas med måtta helst max 3-4 gånger i veckan. Min frukostgröt med bananen i en stund och hasselnötter blev mycket god! Toppade det hela med kanel!
De senaste dagarna har jag börjat längta mer efter att kunna äta bröd och mjuka kakor igen och att laga mat med tomat som bas. Saknar inte godis och mjölk så mycket men just bröd och mjuka kakor så som kladdkaka och muffins hade varit gott och att laga mat med tomat hade underlättat sååå. Känns som jag bara käkar spenat och broccoli! Ska åka bort i helgen så det kommer nog bli tufft. Kommer ha hela släkten fikandes på massa godsaker mitt framför ögonen på mig! Bara att bita ihop och fortsätta trycka i mig bananer! Hade underlättat sååå om jag fått äta mer frukt! Men nu är det bara 10 dagar kvar, weiii! Har klarat mer än halva tiden!
Frukost
Gröt med banan, hasselnötter och pumpafrön
Ägg och alpromjölk
Lunch (fixad av en kompis)
Stekt lax
Sparris
Grönsallad
Röra på ägg, festaost och svamp
Mellis
Banan
Middag
Kycklinggrytan från dag 9
